ロードトリップにも最適 セブ島南部の町 モアルボアルで朝食を (Breakfast at Smooth Cafe in Moalboal, Cebu)

ロードトリップにも最適 セブ島南部の町 モアルボアルで朝食を (Breakfast at Smooth Cafe in Moalboal, Cebu)

国際色豊かなセブ島南部の田舎町モアルボアルで海風を感じながら朝食を食べるという南国ならではの週末の過ごし方を楽しんでみませんか?セブ島南部の観光地に訪れる際に立ち寄ることもできるのでブランチやディナーを楽しむこともできます。ゆっくりと時間が流れるセブ島南部でリラックスタイムを楽しんではいかがでしょうか?

Why don’t you enjoy the tropical way of spending the weekend, eating breakfast while feeling the sea breeze in the international country town of Moalboal in the southern part of Cebu Island? You can also stop by when visiting tourist destinations in southern Cebu, so you can enjoy brunch and dinner. How about enjoying a relaxing time in the southern part of Cebu Island where time flows slowly?

スムーズカフェ モアルボアルコーヒーショップ 基本情報
Smooth Cafe Moalboal Cofee Shop Basic Info

住所/ ADD : Panagsama Road Basdiot, Moalboal, Cebu
電話 / Tel : ̟0995-001-0477
営業時間 / Operation hours : 7:00am–10:30pm
ウェブサイト / http://Web Site : https://smoothcafemoalboal.com/
問い合わせ先 / Email : info@smoothcafemoalboal.com
駐車場/ Parking あり 無料 Free of Charge

スムーズカフェ モアルボアルコーヒーショップ とは?
What’s Smooth Cafe Moalboal Cofee Shop ?

開放的な店内

ウミガメやイワシの群れが見られることでも有名なダイビングスポット、セブ島南部のモアルボアルに2018年にオープンした地元の食材にフィリピン産コーヒー豆を使用したおしゃれなカフェです。店内はウッドを多く使用しており(マンゴー、ココナッツ、マホガニーなどの木々5種類を使用)、温かい雰囲気で満たされた開放的な店内には数多くのおしゃれなアイテムが飾られており、その1つ1つが洗練されているお店です。カフェには宿泊施設やレストラン&バーも併設されています。また、モアルボアル初のコーワーキングプレイスのサービスも始まるそうです。沢山のサービスを提供しているスムーズカフェの食材はほとんどが地元のものを使用しています。アメリカンなメニューからフィリピン料理に卵や乳製品を使用しないビーガンメニューもある女性にも嬉しいおしゃれでヘルシーなお店です。洗練されたカフェで美味しい食事、フィリピンのコーヒー豆を使用したフィリピンコーヒーやフィリピンで採れたカカオを使用したローカルチョコレートなどフィリピンを感じて味わえるお勧めのカフェです。

Smooth cafe opened in 2018 in Moalboal, southern Cebu, which is famous for the diving spot of seeing sea turtles and sardines. This fashionable cafe uses Philippines coffee beans for their coffee and local ingredients for most of their dishes. The interior of the store uses a lot of wood( 5 kinds of trees: Mango/ Coconut /Mahogany, etc, and the open air cafe filled with a warm atmosphere is decorated with many fashionable items, and each one is sophisticated. they have services like accommodation, restaurant & bar, tours. In addition, Moalboal’s first coworking place service will start. Most of the ingredients in Smooth Cafe/ Restaurant are local. From American menu to Filipino cuisine, there is a wide range of menus, and there is also a vegan menu that does not use eggs or dairy products, making it a fashionable and healthy cafe/restaurant that is great for women. It is a recommended cafe where you can feel the Philippines, such as delicious meals at a sophisticated cafe, Philippine coffee using Philippine coffee beans, and local chocolate using cacao from the Philippines.

木製のアイテムがおしゃれな入口
カウンター席 / Can have relax time at smooth cafe
奥に広いカフェ/レストラン/バー / Open Air Cafe and Restaurant
アルコール類も楽しめるバー / chill out with variety of alcohol drinks

お勧め

ビーガンバーガーからラップやどの時間帯でも楽しめる朝食メニューなど幅広くメニューを用意してくれているカフェ&レストラン “スムースカフェ”でぜひ試していただきたい個人的なおすすめをご紹介します。

Here are some personal recommendations that you should definitely try at the cafe & restaurant “Smooth Cafe”, which offers a wide range of menus, from vegan burgers to wraps and breakfast menus that you can enjoy at any time of the day.

フル ブレックファースト
Full Breakfast

Full Breakfast PHP240 (約¥545)

ベーコ&卵焼き Bacon and Egg
ハッシュブラウン 2x Hashi Browns
パンに野菜 Bread Roll and Veggies

しっかり朝食を食べたい方にお勧めしたいのがスムーズのGenerous Breakfastです。フルブレックファーストのほかに同じ値段でブレックファーストロールというメニューもあります。そちらはパパイヤサラダがついたベーコン、レタス、トマトのバーガーとしてサーブしてくれます。自分で好きな組み合わせでサンドイッチを作りたい方はフルブレックファーストを注文して自分の好きな具だけ入れてサンドイッチを作るのをお勧めします。

The Smooth Generous Breakfast is recommended for those who want to have a good breakfast. In addition to the full breakfast, there is also a breakfast roll menu for the same price. It serves as a burger of bacon, lettuce and tomatoes with papaya salad. If you want to make a sandwich with your favorite combination, I recommend ordering a full breakfast and putting only your favorite ingredients to make a sandwich.

デラックス ブレックファースト
Delux Breakfast

Delux Breakfast PHP295 (約¥670)

ベーコン、卵焼き、ソーセージ Bacon, Egg, Sausage
ハッシュブラウン 2xHashi Browns
ブレッドロール&野菜 Bread Roll and Vegies

フルブレックファーストでもボリュームはありますが、ソーセージもつけたいかたにはお勧め。このGenerous Breakfastがおすすめの理由はホームメイドの癖になるハッシュブラウンです。細長くきざまれたジャガイモで作られたハッシュブラウンは触感も味も美味しくて、パンも美味しいの自分の好きな具を入れて作ったサンドイッチはまた食べたいと思えます。

Even a full breakfast has a lot of volume, but it is recommended for those who want to add sausage. The reason why this Generous Breakfast is recommended is Hash Brown, which is a habit of homemade. Hash browns made from elongated, chopped potatoes are delicious to the texture and taste, and the bread is delicious. I would like to eat a sandwich made with my favorite ingredients again.

カカオラブ カカオ豆からチョコレートへ
CacaoLab-Bean To Bar Chocolate

CacaoLab Bean to Bar Chocolate moalboal

フィリピンのミンダナオで収穫されたカカオ豆を使ってモアルボアルで作られたチョコレートです。カカオの分量を多くしたハイカカオチョコレートバーの取り扱いもあります。ダークチョコレートカカオ70%、60%、50%とカカオの分量を選べ、ほかにもミルクチョコレートやホワイトチョコレートもあります。正直チョコレートに関してはそこまでフィリピン産に期待していなかったのですが、思っていたよりもおいしくカカオの味を楽しめる板チョコでした。南国らしいパッケージもかわいいですし、フィリピンのお土産=フィリピンカカオ使用チョコレートという選択肢を増やしてくれるお味でした。セブのお土産にも最適なチョコレートバーです。

Chocolate made in Moalboal using cocoa beans harvested in Mindanao, Philippines. They also have a high cacao chocolate bar with a large amount of cacao. You can choose the amount of dark chocolate cacao 70%, 60%, 50%, and there are also milk chocolate and white chocolate. To be honest, I didn’t expect much from Filipino chocolate, but it was a chocolate bar that I could enjoy the taste of cacao more deliciously than I expected. The tropical packaging is cute, and it was a taste that increased the choice of Filipino souvenirs = chocolate using Filipino cacao. A perfect chocolate bar for Cebu souvenirs.

まとめ

スムーズカフェは地元の食材、コーヒー豆、カカオ豆を使用した食事、コーヒー、チョコレートなどフィリピンならではの味を楽しめる洗練されたヘルシーカフェです。他にも試したいメニューはあり、絶対にまた訪れたいと思わせてくれるカフェでした。モアルボアルにはお洒落なレストランやカフェ、バーが沢山あるのでモアルボアルに宿泊して色々試すのもいいですね。セブ島南部でゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

Smooth Cafe is a sophisticated healthy cafe where you can enjoy dishes made with local ingredients, coffee made with coffee beans, Chocolate Bar using cacao beans harvested in Philippines, etc. There were other menus I wanted to try, and it was a cafe that made me want to visit again. There are many fashionable restaurants, cafes and bars in Moalboal, so it’s a good idea to stay at Moalboal and try various things. How about spending a relaxing time in the southern part of Cebu Island?

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