月化粧で有名な 青木松風庵 ストロベリーフェア 苺 まかろん ( Famous Japanese Confectionery Maker ” Aokishofuan ” from Osaka as Tsukigesho-Strawberry Macaron )

月化粧で有名な 青木松風庵 ストロベリーフェア 苺 まかろん ( Famous Japanese Confectionery Maker ” Aokishofuan ” from Osaka as Tsukigesho-Strawberry Macaron )

1984年創業の青木松風庵は第1号深日店を大阪泉南郡岬町にオープンし、
その後大阪・和歌山を中心に店舗を増やし2021年現在では26店舗、2工場を展開しています。取り扱い商品は伝統的な和菓子に加え、1987年販売開始の元祖関西風いちご大福 “おしゃれ” 、1989年より愛され続ける饅頭 “和果山” や2010年みるく饅頭 “月化粧” など100種類以上の四季折々の和洋菓子を販売しています。2021年2月16日~3月31日まで開催されるストロベリーフェアでは青木松風庵の看板商品の苺味が期間限定で販売されます。今回は青木松風庵の ” 苺 まかろん ” をご紹介します。旬の苺を青木松風庵の御菓子で楽しんでみてはいかがでしょうか?

Founded in 1984, Aoki Shofuan opened its first Fuke store in Misaki-cho, Sennan-gun, Osaka. After that, They increased the number of stores mainly in Osaka and Wakayama, and as of 2021, they have 26 stores and 2 factories. In addition to traditional Japanese confectionery, they handle more than 100 types of products such as the original Kansai-style strawberry Daifuku “Oshare ( fashionable )” which was launched in 1987, the bun “Wakayama” which has been loved since 1989, and the milk bun “Tsukigesho” in 2010. They sell Japanese and Western confectionery in each season. At the Strawberry Fair, which will be held from February 16th to March 31st, 2021, the strawberry flavor of Aoki Shofuan’s signature product will be on sale for a limited time. This time, I would like to introduce the Strawberry Macaron of Aoki Shofuan. Why don’t you enjoy seasonal strawberry confectionery rom Aoki Shofuan?


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苺 まかろん とは ?
What’s Strawberry Macaron ?

1 箱 ( box ) : ¥600

卵白を泡たてたメレンゲに、フリーズドライの苺を入れて、1つ1つじっくりと焼き上げたマカロンです。苺の甘酸っぱさと香りがぎゅっと詰まった御菓子です。ギフトにも最適なボックス入りマカロンは手で持ち運びもできるデザインの可愛いボックスです。

It is a macaron that is made by adding freeze-dried strawberries to meringue with whipped egg whites and baking them one by one. It is a sweet that is packed with the sweet and sour taste and aroma of strawberries. Boxed macarons, perfect for gifts, are cute boxes designed to be carried by hand.

青木松風庵ストロベリーフェア とは ?
What’s Aokishofuan Strawberry Fair ?

苺の旬は本来は春です。3月~4月の春の後半が旬となりますが、品種改良やハウス栽培がされるようになり冬でもおいしい苺が食べれるようになりました。青木松風庵では2021年2月16日~3月31日旬の苺をたっぷり使った苺スイーツフェアを開催しています。青木松風庵の看板商品の苺味が味わえるのはこの期間のみです。春の訪れを旬の苺と共に楽しんではいかがでしょうか?

The season for strawberries is originally spring. The second half of spring from March to April is the season, but breeding and house cultivation have started, and delicious strawberries can be eaten even in winter. Aoki Shofuan is holding a strawberry sweets fair that uses plenty of strawberries from February 16th to March 31st, 2021. It is only during this period that you can enjoy the strawberry flavor of Aoki Shofuan’s signature product. How about enjoying the arrival of spring with seasonal strawberries?

苺 まかろん 実食 !
Let’s try Strawberry Macaron !

ボックスの中には密封されたマカロンが入っています。こちらにも青木松風庵のちょっとしたおもてなしが隠れています。マカロンは開封後はしっけやすいので開封後にしっかり保管できるように簡単に剥がせて晴れるシールが同封されています。

Inside the box is a sealed macaron. A little hospitality of Aoki Shofuan is hidden here as well. Macarons are easy to get damp after opening the package, so a sticker that can be easily peeled off and sealed the package is enclosed so that it can be stored securely after opening.

とても軽いマカロンですが、しっかりフリーズドライの苺が中に入っているのが外からでも分かります。

It’s a very light macaron, but you can see from the outside that it has freeze-dried strawberries inside.

苺の甘酸っぱさとフリーズドライの苺の食感をしっかり感じるマカロンはワンハンドで軽く食べれるのでちょっとしたブレイクタイムにも最適です。

Macaroons, which have the sweet and sour taste of strawberries and the texture of freeze-dried strawberries, can be eaten lightly with one hand, making them ideal for a short break.

しっかりと苺の味わいを楽しめるマカロンですので苺好きにもお勧めです。忙しい方でも手を汚すことなくすぐ楽しめる苺まかろんを職場やご自宅で楽しまれてみてはいかがでしょうか?

It is a macaron that you can enjoy the taste of strawberries, so it is also recommended for strawberry lovers. Why don’t you enjoy strawberry macarons at work or at home, which even busy people can enjoy immediately without getting their hands dirty?

まとめ

想像以上に苺の味を楽しめる青木松風庵の苺まかろんは気軽に頂けるワンハンドスイーツです。可愛いボックス入りで販売されている苺マカロンは贈り物にも最適です。期間限定販売されている青木松風庵の苺マカロンで春の訪れを感じてみませんか?

Aoki Shofuan’s Strawberry Macaron is a one-handed dessert that you can easily enjoy the taste of strawberries more than you can imagine. Strawberry macarons sold in cute boxes are perfect as gifts. Why don’t you feel the arrival of spring at Aoki Shofuan’s Strawberry Macaron, which is on sale for a limited time?

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