大阪発御菓子処青木松風庵 贈り物や自分へのご褒美にも最適スイーツ もちもちパイ! ( Let’s try Aoki Shofuan “Mochi Mochi Pie”- Japanese Confectionery is great as a gift )

大阪発御菓子処青木松風庵 贈り物や自分へのご褒美にも最適スイーツ もちもちパイ! ( Let’s try Aoki Shofuan “Mochi Mochi Pie”- Japanese Confectionery is great as a gift )

1984年創業の青木松風庵(あおきしょうふうあん)は大阪発祥のお菓子製造メーカーです。2021年現在は大阪と和歌山に26店舗を出店しています。第六感で創り出される青木松風庵の御菓子は伝統的な和菓子の過程を大切にしながら新しい技術と厳選された原料を用いて作られています。今回は2004年から販売している人気商品 ”もちもちパイ” をご紹介します。大切な方へのギフトやご家族の団らんを彩るおやつにいかがでしょうか?

Founded in 1984, Aoki Shofuan is a confectionery manufacturer that originated in Osaka. As of 2021, they have 26 stores in Osaka and Wakayama. Aoki Shofuan’s confectionery created with the sixth sense are made using new technology and carefully selected ingredients while valuing the process of traditional Japanese confectionery. I would like to introduce Aoki Shofuan ”  Mochi Mochi Pie” today. It’s a one of long run sweets of Aokishofuan since 2004. How about enjoying with your loving families or sending them as a gift ?

もちもちパイ とは?
What’s Mochi Mochi Pie ?

1個 (Piece) : ¥ 172/ 248 kcal

” もちもちパイ ” はそのネーミングの通りに “手で持って、ぱくぱくと食べることのできる持ち餅パイ ” です。もちもちパイは、柔らかい粒あん入りのお餅をバターの香が食欲をそそるサクサクのパイ生地で包んだスティックパイです。

As the name suggests, “mochi-mochi pie” is a “mochi( Hold in Japanese )-mochi ( Rice Cake in Japanese ) pie that you can hold in your hand and eat quickly.” Mochimochi pie is a stick pie made by wrapping mochi with soft sweet red bean paste in a crispy pie crust with a scent of butter.

もちもちパイ を実食 !
Let’s Try Mochi Mochi Pie !

包みは簡単に開けれるようになっています。中にはこんがり焼かれたスティックパイがあります。

The package is easy to open. Inside is a toasted stick pie.

長いスティックパイですね。ほんの少しトースターで焼くと中のお餅がふんわりするので焼いて食べるのをお勧めします。

It’s a long stick pie. If you bake it with a toaster a little, the mochi inside will be fluffy, so it is recommended to bake it.

外はバターと黒ゴマの匂いと味が楽しめるサクサクパイで中には柔らかいお餅と上品な甘さの粒あんが入っています。口の中でパイの風味が先に広がりそしてお餅と餡の食感、風味が広がっていきます。本当にパーフェクトな御菓子で1本でも充分なボリュームですがもう1つ食べたくなる気持ちを抑えるのが大変でした。一度食べたらきっと好きになるもちもちパイを試してみませんか?

The outside is a crispy pie which you can enjoy the smell and taste of butter and black sesame, and the inside contains soft rice cakes and elegantly sweet red bean paste. The flavor of the pie spreads first in the mouth, and the texture and flavor of the rice cake and sweet red bean paste spread. It’s a really perfect confectionery and one pie is enough volume, but it was difficult to suppress the desire to eat another one. Why don’t you try the chewy pie that you will love once you eat it?

まとめ

サクサクのパイと柔らかい餅の全く異なる食感と和と洋の御菓子全部を一緒に楽しめるスペシャルスイーツです。もちっとサクッと食べるもちもちパイは一度食べたら癖になる青木松風庵の和洋折衷御菓子です。一度試してみませんか?

It is a special confectionery that you can enjoy all the Japanese and Western confectionery with a completely different texture of crispy pie and soft mochi. The chewy pie is a Japanese-Western eclectic sweet that you will become addicted to once you eat it. Would you like to try it once?

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