コンビニスイーツを食べよう!新発売 ローソン うちカフェスペシャリテ 雪めくティラミス (Let’s try Convenience Store dessert- Lawson Snowy Tiramisu)

コンビニスイーツを食べよう!新発売 ローソン うちカフェスペシャリテ 雪めくティラミス (Let’s try Convenience Store dessert- Lawson Snowy Tiramisu)

ローソン自社ブランド に 2020年10月 “Uchi Café Spécialité” が登場。”Uchi Café Spécialité” とは素材のシンプルな美味しさを追求した”ご褒美スイーツ” ブランドです。おうちでカフェがさらに彩り鮮やかになりました。12月25日 に”Uchi Café Spécialité” として加わった新しい仲間を試してみましょう!

Lawson’s own brand “Uchi Café Spécialité” has a new product, Snowy Tiramisu on December 25th. “Uchi Café Spécialité” is a “reward sweets” brand that pursues the simple taste of ingredients. Let’s try it together !


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雪めくティラミス とは?
What’s Snowy Tiramisu ?

コンビニエンスストア ローソンの自社ブランド”うちカフェスペシャリテ”として 2020 年12月25日に発売された”雪めくティラミス”はとろとろのティラミスクリームにふんわりマスカルポーネホイップを重ねた2つの食感のクリームが楽しめるティラミスです。

Convenience Store Lawson’s desserts new brand “Uchi Café Spécialité” sold new product on December 25th, 2020. It’s Snowy Tiramisu. You can enjoy two textures of cream with fluffy mascarpone whipped cream on top of thick tiramisu cream.

ローソン標準価格 : 1つ ¥270 (税込み) per pack with tax
カロリー : 242 kcal per pack

雪めくティラミス 実食
Let’s try Snowy Tiramisu !

カップからたっぷりはみ出しているのはまろやかな味わいのマスカルポーネホイップです。そして上にはココアパウダーがふられています。多くの場合ティラミスはティラミスクリームのみを使用して作られますがうちカフェスペシャリテの雪めくティラミスでは2種類の味と食感が楽しめるようにマスカルポーネホイップとティラミスクリームを使用しています。

The mascarpone whipped cream with a mellow taste sticks out of the cup. And cocoa powder is sprinkled on the top. Tiramisu is often made using only tiramisu cream, but Lawson’s Uchi Café Spécialité “Snowy Tiramisu” uses mascarpone whipped cream and tiramisu cream to enjoy two flavors and textures.

クリームの間には、ほろ苦い味わいの深煎りコーヒーで漬け込んだビスキュイが挟まれていて甘さの中に渋い苦さを感じるちょっと大人ティラミスです。

Biscuits soaked in deep roasted coffee with a bitter taste are sandwiched between the creams, and it is a little adult tiramisu that feels a rich bitterness in the sweetness.

そして奥まで進むとティラミスソースがあり、全て一緒に食べると甘さ控えめホイップの下には渋みのあるコーヒーシロップがたっぷりしみ込んだビスキュイ、そして一番下にはくちどけが良いティラミスクリーム。お口の中で全てがまざり上品なティラミスの味を楽しめます。

And if you go all the way to the back, you will find tiramisu sauce, and if you eat it all together, you will find a biscuit with a bitter coffee syrup underneath the whipped cream, and a tiramisu cream with a nice texture at the bottom. You can enjoy the elegant taste of tiramisu in your mouth.

まとめ

日本で初めて日本人向けに改良されて作られたスポンジを使ったショートケーキは1922年不二家の創設者が作ったものです。そして日本にティラミスが定着しだしたのは1990年代のバブル期だと思うとティラミスはまだ新しいスイーツだといえます。しかし世界的にみて歴史の長いショートケーキやモンブラン、チーズケーキなどと肩を並べて新しいデザートである”ティラミス”はコンビニエンスストアーやファミリーレストランで販売されています。それは世の中にはティラミスファンが多いということにもつながるのではないでしょうか?多くのティラミス好きが満足できる雪めくティラミスを新しい年に試してみてはいかがでしょうか?

Japan’s first shortcake made with sponge improved for Japanese people was made by the founder of Fujiya in 1922. And if you think that tiramisu began to take root in Japan during the bubble era in the 1990s, it can be said that tiramisu is still a new dessert. However, the new dessert “Tiramisu” is sold at convenience stores and family restaurants alongside Shortcakes, Mont Blanc and Cheesecake, which have a long history in the world. Doesn’t that also lead to the fact that there are many tiramisu fans in the world? Why not try the Snowy Tiramisu of Lawson in the new year, which will satisfy many tiramisu lovers?

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