日本で一番店舗数が多いお寿司チェーン店 “スシロー” の 期間限定商品を試そう ( Let’s try a limited-time product of “Sushiro”, the sushi chain store with the largest number of stores in Japan! )

日本で一番店舗数が多いお寿司チェーン店 “スシロー” の 期間限定商品を試そう ( Let’s try a limited-time product of “Sushiro”, the sushi chain store with the largest number of stores in Japan! )

回転寿司チェーン店は全国に沢山出店されていますが、そんな回転寿司チェーン店の中でも店舗数が日本一多いのが “スシロー” です。そして店舗数だけではなく、回転寿司チェーンレストランの人気ランキングでも1位を獲得しているほどスシローは日本人の間に浸透しています。個人的にははま寿司に行く機会が多くスシローに行くチャンスがないため今回はスシローの魅力を体感してみたいと思います。

There are many conveyor belt sushi chain stores nationwide, but among such conveyor belt sushi chain stores, “Sushiro” has the largest number of stores in Japan. And “Sushiro” is so pervasive among Japanese people that it has won first place not only in the number of stores but also in the popularity ranking of conveyor belt sushi chain restaurants. Personally, I have many opportunities to go to Hamazushi and I don’t have a chance to go to “Sushiro”, so I would like to experience the charm of “Sushiro”.

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スシロー 和歌山新生店 基本情報
SUSHIRO Wakayama Shinsei Branch Basic Info

住所/ ADD : 〒640-8325 和歌山県和歌山市新生町11-20
11-20 Shinsei cho, Wakayama City, Wakayama Prefecture 640-8325
電話 / Tel : 073-435-0800
ウェブサイト / Website : https://www.akindo-sushiro.co.jp/
営業時間 / Operation Hours :
月~金 / Mon-Fri : 11:00~23:00
土日祝 / Sat, Sun and Holidays : 10:30~23:00
※最終ご入店・ラストオーダーは閉店時間の30分前となります / Last Order is 30 mins before from the closing time
ご利用可能なクレジットカード/ Credits Cards: VISA・MasterCard
お休み / Closure : 年中無休 NA
駐車場/ Parking あり 無料 Free of Charge
※お店は全国展開されていますので、最寄りの店舗はHPよりご確認ください / The stores are open nationwide, so please check the nearest store from our website

スシロー とは?
What’s “Sushiro” ?

Inside the Restaurant

“スシロー”の原点は創業者である寿司職人清水義雄さんが1975年に開業した”鯛すし”です。この個人経営のお店からより多くの人たちに美味しいお寿司を食べてもらいたいという思いが”スシロー”へと変化していきます。今では全国に574店舗ある日本一店舗数の多い回転寿司チェーン店へと成長しました。お寿司職人さんが始めたお店だけに業界最高水準のネタを仕入れ、お寿司の食材にもこだわり”これぞスシロー”といわれる商品を提供しています。近年は期間限定の商品販売に力を入れ、”まぐろ祭” や “てんこ盛り祭”、コラボ商品などを展開しており定期的に食べたいと思わせてくれる販売戦略を立てています。企業理念でもある”うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。” を商品のおいしさ、良心的な値段、期間限定商品などに反映させています。

The origin of “Sushiro” was the opening of “Tai Sushi” in 1975 by the founder, Yoshio Shimizu, a sushi chef. From this privately run shop, the desire to have more people eat delicious sushi will change to “Sushiro”. Today, it has grown into a conveyor belt sushi chain store with 574 stores nationwide and the largest number of stores in Japan. They purchase the highest level of ingredients in the industry only at the shops started by sushi chefs, and they are particular about the ingredients of sushi and offer products called ” This is Sushiro! “. In recent years, they have been focusing on selling products for a limited time, developing “Maguro Festival”, “Tenkomori Festival”, collaboration products, etc., and they are formulating a sales strategy that makes us want to go regularly. The corporate philosophy of ” Make You Full with Delicious Sushi. Make you Happy with Delicious Sushi.” is reflected in the deliciousness of the products, reasonable prices, and limited-time products in their operations.

スシロー の特徴は?
What are the characteristics of Sushiro ?

なぜ人々がスシローに足を運ぶのか?他の回転寿司チェーン店とどんな違いがあるのか興味がありますね。一緒にみていきましょう。

Why do people go to Sushiro? I’m curious about how it differs from other conveyor belt sushi chain stores. Let’s see it together.

業界最高水準のネタ
Industry’s highest level material

大赤貝
Ark Shell

創業者はお寿司職人さんという利点を生かし”スシロー”は寿司職人としての目利き力で世界中のうまい魚をきびしく見極め、鮮度にとことんこだわった新鮮なネタを仕入れています。

Taking advantage of the fact that the founder is a sushi chef, “Sushiro” uses his connoisseurship as a sushi chef to carefully identify delicious fish from all over the world and purchase fresh ingredients that are particular about freshness.

新鮮なネタを目指した店内調理
In-store cooking aiming for fresh ingredients

炙りサーモンバジルソース
Broiled Salmon w/Basil Sauce

鮮度と旨みを最大限活かすため、店内で皮引きした鯛やはまち。揚げや炙りなどの調理方法にもひと手間を加えスシローは店内調理のうまさで勝負しています。

Sea bream and hamachi that have been peeled in the store to maximize the freshness and umami. Sushiro is competing with the goodness of in-store cooking by adding some effort to cooking methods such as frying and roasting.

えび天にぎり
Shrimp Tempura
ジャンボ海老カツ
Jumbo shrimp cutlet

寿司屋の基本を大切に
Cherish the basics of sushi restaurant

Sushiro Soy Sauce

田んぼからこだわった旨いしゃり。国産本わさびと北海道産西洋わさびを贅沢にブレンドしたわさび。厳選された100%国産茶葉のお茶。厳選したこだわりのしょうゆなどお寿司屋さんとしての基本的な部分を大切にしています。

The delicious taste that was particular about the rice fields. A luxurious blend of domestically produced wasabi and Hokkaido horseradish. Carefully selected 100% domestic tea leaves. They value the basic parts of a sushi restaurant, such as carefully selected soy sauce.

スシロー独自の特許技術である回転すし総合管理システムを使用
Uses Sushiro’s unique patented conveyor belt sushi comprehensive management system

すし皿にICチップを取り付け、商品単品管理システムを導入しています。例えばまぐろの場合、レーンを350m以上まわったら自動廃棄。
リアルタイムで売れ筋状況を把握するので、すしの鮮度管理も確実です。

An IC chip is attached to the sushi plate, and a product single item management system is introduced. For example, in the case of tuna, it is automatically discarded after turning 350m or more in the lane. Since the hot selling situation is grasped in real time, the freshness management of sushi is also reliable.

安心・安全へのこだわり
Commitment to safety and security

世界中から品質の良い食材を仕入れるために、専門部署が取引先や物流の温度管理、検査体制、加工工程などの衛生管理を厳しくチェックしています。
また、食材は定期的に全商品の細菌検査と味、色、食感などの食味検査を実施。こうして、スシロー基準に合格した食材だけを店舗が仕入れられるようにしています。

In order to purchase high-quality ingredients from all over the world, specialized departments strictly check the temperature control of business partners and logistics, inspection system, hygiene control such as processing process. In addition, foodstuffs are regularly inspected for bacteria and taste, color, texture, etc. of all products. In this way, stores can only purchase ingredients that have passed the Sushiro standards.

期間限定商品
Limited Time Offer Sushi

スシローでは期間限定で国産ネタ寿司をお手頃な値段で食べれるプロモ寿司” Go To 超 スシロー ” 、”匠の皿” として有名店シェフとのコラボで作られたコラボ商品、”まぐろ祭り” などのキャンペーンを行っています。TVCMでもキャンペーン内容が流れるのでキャンペーン情報を得やすく他の回転寿司チェーン店では味わえない一品があります。スシローに行く前にキャンペーンを要チェックです。

At Sushiro, you can eat domestically produced sushi at a reasonable price for a limited time, such as “Go To Super Sushiro”, a collaboration product made in collaboration with a famous chef as “Takumi no Dish”, and “Tuna Festival”. We are running a campaign. Since the campaign content is also shown on TVCM, it is easy to get campaign information, and there is one item that you cannot taste at other conveyor belt sushi chain stores. Check out the campaign before you go to Sushiro.

伊根まぐろ6貫盛り 期間限定 1/9~
6 pieces of Ine tuna for a limited time 1/9 ~

この期間限定1日数量限定、売り切れ次第終了のまぐろのブランド京都伊根まぐろの6貫盛りです。一度も冷蔵保存されていない生なので新鮮で味も旨みがつまっています。6貫盛りで¥980(税別)とお手頃な値段で食べれます。

This is a limited edition of 6 pieces of Kyoto Ine Tuna, a tuna brand that will end as soon as it is sold out. Since it is raw that has never been refrigerated, it is fresh and full of flavor. You can eat it at a reasonable price of ¥ 980 (excluding tax) for 6 pieces.

すぎるTVとのコラボ商品
Collaboration Sushi with TV programs

朝日放送テレビの”なるみ・岡村のすぎるTV” とスシローコラボ商品で1/19~販売されている期間限定商品は”男ウケし過ぎるマグロデミカツ”は「まぐろ」にパン粉をつけ、店内で揚げ、オリジナルのデミグラスソースをたっぷりとかけたお寿司です。マグロカツとシャリの間にはキャベツ・マヨネーズがはさまれていて、 丼ぶりを食べているかのような満足感たっぷりのお寿司に仕上がっています。

Asahi Television Broadcasting’s “Narumi Okamura’s SUGIRU TV” and Sushiro collaboration products are sold from 1/19 ~. Sushi with cabbage and mayonnaise are sandwiched between the tuna cutlet and the sushi rice and at the top of Sushi, they put plenty of original demiglace sauce.

ちゃんと中にキャベツが入っていてたっぷりのデミグラスソースがマグロカツにかかっています。
The tuna cutlet is covered with plenty of demiglace sauce with cabbage inside

GO TO 超 スシロー 第4弾 1/20~2/7
GO TO Super Sushiro 4th 1/20~2/7

ボリュームたっぷりの新鮮特大ホタテ貝柱 通常300円が100円で食べれます
Fresh oversized scallop / now we can eat only ¥100 instead of Regular price ¥300 for limited time

Go To 超スシロー第4弾として登場したのは通常は300円のネタが100円に割引されて数量限定で提供されるキャンペーンです。1週間毎に割引のネタが変わり1/31までは特大ホタテ貝柱、2/1~2/7は九州産うなぎです。また国産ネタの普段は食べれないネタの販売もしているのでこの期間に是非試して頂きたいお寿司です。

The 4th Go To Super Sushiro is a campaign in which the material of 300 yen is usually discounted to 100 yen and offered in a limited quantity. Discounts change every week, with oversized scallops until 1/31 and eels from Kyushu from 2/1 to 2/7. We also sell domestically produced sushi that you can’t usually eat, so this is a sushi that you should definitely try during this period.

有名店のシェフとのコラボ寿司
Collaboration Sushi With a Famous Chef

“匠の一皿” はそれぞれことなるジャンルの4名のシェフに今までの常識を超える新しい一品を毎月作ってもらうプロジェクトです。お寿司だけではなくサイドメニューやデザートまで”匠の一皿” として販売されているのでスシローに行く楽しみができます。

” Takumi no Issara (Skillful Dish) ” is a project in which four chefs of different genres make a new dish every month that goes beyond conventional wisdom. Not only sushi but also side menus and desserts are sold as “Takumi no Issara”, so you can enjoy going to Sushiro.

まとめ

サイドメニューも充実 : 濃厚えびみそワンタンメン
Ramen Shrimp Miso

スシローは1皿100円(税抜き) のお寿司ネタが多く、また値段の割にネタは新鮮で大きく子供から大人まで美味しく頂けます。今回のキャンペーン商品の特大ジャンボほたて貝柱は1皿100円(税抜き)で驚く美味しさ+ボリュームでお得感が満載でした。その他にもサイドメニューは豊富で揚げ物が特に美味しく、特大エビフライはぷりぷりした海老でとても美味しかったです。麺類も充実しており他のチェーン店ではいただけない豚汁うどんは子供にも人気でした。評判通り新鮮なネタ、そしてボリュームで満足です。安定した美味しさを求めるのならスシローにいかれてみてはいかがでしょうか?

Sushiro has many sushi Neta (toppings / ingredients) for 100 yen (excluding tax) per plate, and the ingredients are fresh and large for the price, and can be enjoyed by children and adults alike. The oversized jumbo scallop of this campaign product were surprisingly delicious and voluminous for 100 yen (excluding tax) per plate, and were packed with great deals. Besides, the side menu was abundant and the fried food was especially delicious, and the oversized fried shrimp was very delicious with plump shrimp. The pork soup udon, which has a wide selection of noodles and is not available at other chain stores, was also yummy. I am satisfied with the fresh ingredients and volume as the reputation. If you are looking for a stable taste, why not try Sushiro?

豚汁うどん
Udon in Pork Soup
鶏モモ肉の唐揚げ+ポテトフライ
Fried Chicken and French Fries
ベルギーショコラアイス
Belgian chocolate ice cream

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